桃園市蘆竹區 水手做 美味新鮮日式無菜單料理

水手做
地址：蘆竹區五福六路79號
停車：附近有五福宮停車場，或請老闆幫你喬ＸＤ
價位：中午500（亦可選擇880、1280）
           晚餐880、1280
粉絲頁：水手做　日式創意料理

以上是店家基本資料，本人其實有點害怕吃生魚片，但隱藏角色卻是生魚片的愛好者，在南崁無意間發現了這家店，抱著嘗鮮的心情踏入，水手做從此成為我的心頭好，也開啟了我對日本料理的愛好～

以下是880元的料理內容（因為之後去都顧著吃忘記拍照，所以本文照片為2016.12月的紀錄哦）

前菜

綿密的豆腐加上鮭魚卵，配上清爽醬汁，很開胃！

日式沙拉，還有一片鮭魚呢

接著老闆會擺上下面的盤子，附上蘿蔔絲及自己醃製的蘿蔔（我超喜歡吃ＸＤ），還有新鮮的芥末！（不是粉泡的那種唷）
接著開始放上重點啦～生魚片～～～～

 大干貝！

 牡丹蝦＋海膽＋魚子醬，滿嘴濃濃的海味>///<

超級喜歡這道！

 蝦頭烤飯，用小湯匙將吸收蝦頭精華的飯取出，帶點類似鍋巴的口感，很香

 烤魚以及紫蘇鹽的搭配，魚類視當天採買種類而定

湯，內容也是依當天採買而定，這天很幸運，吃到好大的大花蛤，裏頭配料還有魚肉呢

甜點，自製的水信玄餅，配上花生粉及黑糖漿，好想再吃一顆，哈哈。如果是冬天，也有可能改成紫米紅豆唷

其實在上甜點之前，師傅會問你有沒有吃飽，如果你選擇昧著良心搖搖頭，師傅會再幫你準備一道料理。

以上是880價位的菜色內容，1280的食材會更高級（廢話），如果打算嘗試1280而不吃牛者，記得跟師傅提醒喔。
店裡的師傅很親切，如果有空也可以多跟他們聊聊，有機會再補店內照片，是個溫馨美味的地方，推薦給大家：Ｄ