[南崁] 仁愛黃昏市場 河內美食

今天路過南崁黃昏市場，發現裡面燈光變明亮，也多了一些新店家，經過這間"河內美食"時，帥氣老闆大哥很親切地、笑咪咪地招呼我們，看店面很乾淨，加上老闆大哥的笑容，讓我們決定嚐鮮。一吃之下，覺得真的太好吃了！分享給大家～

菜單

今天點了海鮮河粉、腸粉豬肉、手捲、法國麵包

海鮮河粉內有蝦子、花枝以及兩片約女生掌心大小的炸魚肉，份量普通，上菜時，老闆大哥還用筷子幫我們將金桔汁擠在湯匙上，去掉籽後加入湯裡攪拌，他說是河內最當地的吃法，一喝之下，果然驚為天人，湯頭很清爽，但滋味又很濃郁，最後整碗吃喝地乾淨溜溜。

（一般越式都是放檸檬，這裡是金桔）

腸粉豬肉，一般對腸粉的印象大概就是像港式料理那樣的，但河內腸粉是裡面會夾著肉末及香草碎片，上面再撒上大量金黃色的油蔥酥，因為是豬肉口味，所以還附上切得厚厚的２片越南火腿（吃起來有點像貢丸的味道，但又更清爽），吃法是夾取腸粉搭配後再沾上酸酸甜甜的沾醬，一入口真的是香阿～

（酸酸甜甜的清爽醬汁）

手捲一份30，一樣搭配上面的沾醬，捲皮很軟，裡面包的蔬菜也很脆口！

法國麵包激推！我是個牙口不太好的人，雖然喜歡吃法國麵包，但每次吃總得咬得很吃力，但這間的法國麵包很特別，點完餐後會放進烤箱烤一下，再夾上各種樣態的豬肉（火腿、調味過的肉末、三層肉及瘦肉）、脆口蔬菜以及應該是有醃漬過的什麼東西ＸＤ（在深入研究是什麼之前就被吃掉了），一咬下去真的是卡茲一聲！連我牙口不好的人都能輕易咬斷，因為有搭配醃漬物，酸中帶點微辣，加上不同的豬肉做法在口中迸出不同滋味，真的很美味！

結論就是，這一定是之後會常常光顧的店家，老闆說他太太是河內人，所以很了解地道河內口味，並決定帶來台灣，看老闆娘在攤子裡熟練地準備食物，老闆大哥在攤子外親切地招呼著，店裡也很乾淨，值得推薦給大家～

白色鬼針草_1

　　小俞一早便被陽光及房間內的高熱喚醒。她發黃的T恤黏在背上，她抬手把眼睛上的薄汗擦掉，脫掉黏人的衣褲亮在窗邊，進廁所跩了從沒乾過的毛巾拿來簡單擦拭臉及身體後，她回到房內將弟弟叫醒，幫著睡眼惺忪的弟弟換上制服、背上書包，她塞了一坨飯丸給弟弟當早餐，這飯丸是昨天學校營養午餐的剩飯，自己什麼食物也沒帶，便牽著弟弟的手出門了。

 　　距離學校規定的上學時間還很早，但至少學校教室內可以開電扇，她帶著弟弟在學校洗手台簡單刷牙，再洗了一次臉，然後把弟弟帶到低年級教室，等陸續有小朋友進教室後，小俞便回自己教室了。

　　她安靜地坐在位置上，偷偷嗅聞自己身上的味道，好決定什麼時候才洗澡。

　　放學了，今天是星期二，小俞左手提著午餐的剩飯剩菜，右手牽著弟弟，一肩高一肩低的走著。路過警衛室的時候，聽到陳伯伯與學務主任歡快的交談聲音，好像是陳伯伯要正式退休回家享福了，下禮拜一便是新警衛報到的日子。

　　小於爬著樓梯，弟弟一邊大聲數數，一邊吃力地想一次爬兩階，好不容易到了頂樓，姊弟倆又是滿頭大汗，喘著粗氣。天還算亮，小俞趕緊叫弟弟把功課出來寫，等到太陽沒了最後一絲餘光，小俞才點亮一盞檯燈。她把裝著剩菜剩飯的塑膠袋打開來，拿了兩個碗要和弟弟一起吃。但今天小誠不知道怎麼回事鬧起了脾氣不願意吃飯，小俞哄了幾句沒辦法，也忍不住生氣了，把碗放進櫃子哩，一個人埋頭吃飯。小誠見狀哇哇大哭，小俞也不理他，繼續吃飯。等小誠自己餓得受不了想走去拿碗，小俞才開口跟他說話。

白色鬼針草＿前言

　　白花鬼針草，路邊隨意可見的白色小花，水溝旁，馬路縫隙。細細的綠莖，好似隨時夭折，卻屹立不搖。

　　在學童時期，真適合拿來當作勵志作文的主題。

　　但再它強大的生命力，也比不過人類的一隻手。

　　他蹲下身子，伸出五指包住白色的花蕊，稍一拉扯，鬼針草已連根拔起，在他指縫間飄搖。手指一鬆開，已不成形的片狀物紛紛落地。

　　他滿意地看著地上的白色花瓣與鬆軟的莖，拍拍手上的塵土站了起來，踢起摩托車的立柱，他心情很好，騎車時甚至哼起歌來，原本他要直行回家，眼角卻瞄到一縷白色的瘦小影子閃過，下意識地，他亮起右轉燈，隨著那縷影子前去……。